СЛАБОСОЛЬННАЯ СЕЛЬДЬ, БЫСТРЫЙ СПОСОБ! ВАРИАНТ I. ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Давно не было рецепта связанного с рыбой!

Добрый день друзья, сегодня новый и проверенные РЕЦЕПТ. Готовлю по этому рецепту не впервые.

Моя электронная почта: Nadya-Soboleva1988@mail.ru

НЕ забываем друзья подписываться, впереди ещё очень много рецептов.

ВАРИАНТОВ СОЛЕНИЕ РЫБЫ ОЧЕНЬ МНОГО, НО ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ НЕОБЫЧНЫМ ВАРИАНТ.

ВКУС ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ, ПОДОЙТЁТ НЕ ТОЛЬКО К ЗАКУСКИ НО И КАК К ОБЫЧНОМУ БЛЮДУ.

МАЛОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ

Предлагаю вам самый простой вариант соление сельди. Я всегда использую только этот вариант,  если мне  нужна срочно солёная сельдь. 

1,5 сельди
2 чайная ложка кориандра 
3 ст. ложка соли (можно меньше) 
6 штук черного перца горошка 
3 штучки душистого перца 
1 средний лавровый лист 
100 гр чистой воды
 0,5  чайной ложки семена горчицы. 


Селёдку хорошо чистим, вынимаем внутренности и жабры, хорошо промываем в нескольких водах.

Режим сельдь произвольными кусочками. 

Кусочки кладем в глубокую миску, высыпаем все специй, заливаем воду, перемешиваем аккуратно.

Накрываем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник примерно на 6-8 часов. 

Если вы сомневаетесь в рецепте, Попробуйте посолить маленькую сельдь. 

Приятного аппетита! 
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее