Сельдь пряного посола по ГОСТу 1084, рецепт №6 в домашних условиях.Вкус из молодости. СТИХиЯ

22 Просмотры
Издатель
Мы селёдку солим сами.Такую сейчас не купишь.
Рецепт №6 «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР1084»:
1) Вода 1 л
2) Гвоздика 0.75 г
3) Кориандр сухой 1.05 г
4) Корица молотая 0.6 г
5) Лавровый лист 0.15 г
6) Мята сухая 0.15 г
7) Тмин 0.2 г
8) Перец душистый 2 г
9) Перец чёрный горошком 0.6 г
10) Перец чили сухой 0.25 г
11) Сахар 20-25 грамм
12) Сельдь свеже-мороженая 700-800 г
13) Соль (крупная ! ) 90 г

#сельдьпряногопосола #рецептсельди #соленаяселедка #какпосолитьсельдьдома#сельдьпряногопосолавдомашнихусловиях#сельдьпогостуссср1084#вкуснаясельдьсвоимруками#сельдьпряногопосола соимируками#сельдьвкусняшка#обалденнаясельдь#суперсельдьпрянка#СТИХиЯ
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.