Рецепт засолки:
✓Капуста белокочанная поздних сортов сколько потребуется,у меня около 7 кг.
✓Морковь 500 гр.+/-
✓Холодная питьевая вода
На 1 литр 60 гр.крупной соли не йодированной.
Убираю сразу в холод( на балкон),каждый день прокалываю до самого дна 1-2 раза.
На хранение спускаем в погреб или храним в прохладном месте.
Не перекисает до самой весны,хороший способ сохранить урожай капусты.
#капустарецепт #капустаназиму #врассоле #какприготовить
✓Капуста белокочанная поздних сортов сколько потребуется,у меня около 7 кг.
✓Морковь 500 гр.+/-
✓Холодная питьевая вода
На 1 литр 60 гр.крупной соли не йодированной.
Убираю сразу в холод( на балкон),каждый день прокалываю до самого дна 1-2 раза.
На хранение спускаем в погреб или храним в прохладном месте.
Не перекисает до самой весны,хороший способ сохранить урожай капусты.
#капустарецепт #капустаназиму #врассоле #какприготовить
- Категория
- Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.
