Сало (грудинка) сухим посолом. Готовится элементарно и в 6 раз дешевле магазинного!

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом домашней грудинки сухим посолом. Готовится элементарно. Получается очень вкусная и, в умеренных количествах, полезная закуска. А самое главное в шесть раз дешевле солёной грудинки из магазина!

Грудинка без кости 3 кг
Соль крупная 5-6 ст.л. с горкой
Соль нитритная 0,6% 1 ст.л. с горкой
Черный перец, чеснок

#грудинка #сало #соленоесало #домашнеесало #сухойпосол #рецепт
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее