РЕЦЕПТ ГРУЗДЕЙ СУХИМ ПОСОЛОМ..

36 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
====СУХОЙ ПОСОЛ====
НА 1 КГ. ГРИБОВ(ВЫМОЧЕНЫХ 2 СУТОК)
50 ГР. СОЛИ ПЕРЕСЫПАТЬ РЯДЫ ГРИБОВ
5 ШТ. ГОРКОМ ПЕРЦА
2 ЛАВРУШКИ
3-4 ЗУБКА ЧЕСНОКА
ВЫКЛАДЫВАЕМ В ПОСУДУ И ПРИЖИМАЕМ ГНЕТОМ НА 2 ДНЯ(ПУСТЯТ СОК)
ЗАТЕМ В БАНКИ ,ЗАЛИТЬ РАССОЛОМ КОТОРЫЙ ВЫДЕЛИЛСЯ ИЛИ НОВЫМ 1Л. ВОДЫ-2 СТ.Л. СОЛИ -ЗАЛИТЬ И В ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО-УШАТЬ ЧЕРЕ МЕСЯЦ!
====ГОРЯЧИЙ СПОСОБ====
1 КГ. ГРУЗДЕЙ ВЫМОЧЕНЫХ
2 ЛИТРА ВОДЫ
6 СТ.Л. СОЛИ
2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
ЗЕЛЕНЬ УКРОПА
ПОЛОВИНУ СОЛИ 3СТ.Л. РАСТВОРИТЬ В 1 Л. ВОДЫ-ЗАКИПЯТИТЬ ВМЕСТЕ С ГРИБАМИ 5 МИНУТ
В ОТДЕЛЬНОЙ ПОСУДЕ 1Л. ВОДЫ +3 СТ.Л. СОЛИ ЗАКИПЯТИТЬ
В БАНКУ СЛИТЫЕ ГРИБЫ.ЗАЛИТЬГОРЯЧИМ МАРИНАДОМ И В ХОЛОД НА 2 МЕСЯЦА
======ПРИЯТНОГО====
#КАК#ПРИГОТОВИТЬ#ГРУЗДИ#
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее