Сало в маринаде!!! Лучший посол!

10 Просмотры
Издатель
Как на мой взгляд правильно солить сало? Конечно только в маринаде!!!
Маринад на 1л воды:
4ст ложки соли
1ч ложка перца черного
1ч ложка перца душистого
4 лавровых листа
Солим 3 дня при комнатной температуре, 2-3 дня в холодильнике.
Замораживаем сало и бегом к дегустации!!!
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.