Порадуйте себя и своих гостей! Малосольная скумбрия пряного посола – Вкусно, полезно и просто!

15 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Малосольная скумбрия пряного посола — традиционное русское блюдо, которое готовят путём посола свежей скумбрии и приправления её различными ароматными травами и специями.
Процесс приготовления включает посол рыбы в специальном растворе с солью и сахаром на короткое время, обычно несколько часов. Затем скумбрию вынимают из раствора и приправляют такими специями, как чёрный перец, зелень, лавровый лист и гвоздика.
Особенности блюда: не требует длительного маринования или копчения, доступно для приготовления дома. Обычно подаётся в холодном виде, как закуска или в качестве компонента салатов.

Малосольная скумбрия пряного посола
Скумбрия – 1шт/500 грамм/
Вода – 300 мл
Лавровый лист – 3 шт
Соль – 1 столовая ложка
Сахар – ½ чайной ложки
Перец черный горошек – ½ чайной ложки
Гвоздика – ½ чайной ложки
Размарин – ½ веточки
Мускатный орех – 1/10 часть

В видео есть субтитры. Выберите свой язык. Субтитры доступны на всех языках.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее