Соленые хрустящие огурцы на зиму.
Очень люблю этот рецепт и готовлю по нему вот уже 23года , конечно есть заморочки , нужно ждать несколько дней пока по бродят ,потом все сливать и промывать и т. д. но это того стоит!
Что добавляла в банку 1,5литровую.
Сухой укроп
лист хрена
чеснок 4-5шт зубчиков
лавровый лист 2шт
перец чёрный горошек-несколько шт
гвоздика_2шт
острый перец _половинку(по желанию)
1ст . л соли
Оставляла на несколько дней, затем сливала старый рассол, заполняла банки кипятком и готовила новый рассол с расчетом на каждую банку(1, 5лит.) по 1ст.л соли(можно меньше если вы любите) и прежде чем залить уже этим рассолом добавляю в каждую баночку по чайной ложке (не полной) УКСУСА_70% и закатываю.
#соленые_огурцы#соленые_огурцы_на_зиму#рецепт_соленых_огурцов#соленые_огурцы_рецепт#вкусные_огурцы_на_зиму#
Очень люблю этот рецепт и готовлю по нему вот уже 23года , конечно есть заморочки , нужно ждать несколько дней пока по бродят ,потом все сливать и промывать и т. д. но это того стоит!
Что добавляла в банку 1,5литровую.
Сухой укроп
лист хрена
чеснок 4-5шт зубчиков
лавровый лист 2шт
перец чёрный горошек-несколько шт
гвоздика_2шт
острый перец _половинку(по желанию)
1ст . л соли
Оставляла на несколько дней, затем сливала старый рассол, заполняла банки кипятком и готовила новый рассол с расчетом на каждую банку(1, 5лит.) по 1ст.л соли(можно меньше если вы любите) и прежде чем залить уже этим рассолом добавляю в каждую баночку по чайной ложке (не полной) УКСУСА_70% и закатываю.
#соленые_огурцы#соленые_огурцы_на_зиму#рецепт_соленых_огурцов#соленые_огурцы_рецепт#вкусные_огурцы_на_зиму#
- Категория
- Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

