Малосолим огурцы сухим способом #shorts #огурцы #быстро #вкусно

16 Просмотры
Издатель
Малосольные огурцы - Быстрый способ сухой засолки.
Малосолим огурцы сухим способом.
Продукты:
Огурцы 1 кг.
Чеснок 5 долек.
Укроп 1 пучок.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.

Понадобится 1 кг. некрупных огурцов. Обязательно «молодых», не перезрелых.
Кончики у огурцов обрезать, огурцы средних размеров разрезать пополам, сложить в пакет или подходящую посуду, добавить одну столовую ложку соли. Укроп, чеснок (мелко нарезать). Пару чайных ложек сахара.
Всё сложить, хорошо встряхнуть, чтобы содержимое равномерно распределилось. Все продукты должны быть свежими. Огурцы получаются изумительного свеже - малосольного вкуса. Никакой жидкости. Всё само собой появится. Эти огурчики будут ГОТОВЫ ЧЕРЕЗ 2 -5 часа. Хрустят 2-3 дня, если доживут.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.