Любимая всеми морковь по корейски, как я это готовлю Everyone's favorite Korean carrot how I cook it

46 Просмотры
Издатель
Здравствуйте друзья, сегодня поделюсь с вами рецептом, моркови по корейски.
Подробно показано в видео, даю пропорции на 4 кг моркови:
По 2 кг репчатого лука и красного сладкого перца,
300гр чеснока
350-400 гр петрушки,
100 гр соли,
350-400 гр сахара,
500мл раст масла,
8 стучков острый перец(по вкусу),
4 ч л остр красного перца,
5 ч л кориандр,
1,5 - 2 ч л чёрный молотый перец,
3 ч л уксуса 70%,
Если для вас большая порция, сделайте половину или треть.
У меня выход 9 литров.

Оставляю вам ссылку на заготовки:
https://youtube.com/playlist?list=PLR2k5kNDlaUIWkEEgYKqirz_6PLgIRLIW


#Заготовки#МорковьПоКорейски#ГотовимСЛюдмилойИНеТолько
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.