Засолка груздей горячим способом

19 Просмотры
Издатель
Август - сентябрь самое время собирать грибы и грузди в том числе. Сегодня я покажу вам наш проверенный рецепт как солить грибы на зиму горячим способом.

Ингредиенты:
- грибы промыть и вымочить в холодной подсоленной воде сутки

Специи из расчета на 1 литровую банку:
- перец душистый 4 шт.
- перец горошком 10 шт.
- чеснок 4 зубчика
- зонтик укропа 1 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- щепотка семян укропа

Маринад:
- 1 литр воды
- 2 ст. ложки соли
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.