Быстрый способ засолки красной рыбы! Пальчики оближешь!

9 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Маринад:
- 500 мл воды
- 1,5 ст.л гималайской соли, если обычная соль 1 ст. л
- 1 ст.л кокосовый сахар, если обычный - 0,5 ст.л
- 10 горошек душистого перца
- 2-3 листика лаврушки
- 1 ст.л уксус 5%

Маринад закипятить, оставить до полного остывания.
Рыбу помыть в холодной воде, обсушить, нарезать на кусочки. Отправляем к остывшему маринаду на 3-4 часа при комнатной температуре, если рыба мясистая, то подержать больше 5-6 часов.
Выкладываем в банку слоями лук, укроп, рыба, заливаем растительным маслом и добавляем уксус.
Встряхнули в банке, отправляем в холодильник на несколько часов, желательно на ночь.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
#здоровоепитание #рецепты #еда #засолкарыбы #рыба
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее