Яблочный Пирог на сковороде! Рецепт топлёного, яблочного пирога без духовки.

99 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Что делать если духовки нет в наличии, а сладкую выпечку очень хочется. Всё просто, сегодня готовлю, свой фирменный яблочный пирог на сковороде, без использования духовки. Пирог получается с насыщенным вкусом яблок в карамели и нежнейшего теста, которое имеет потрясающий вкус, домашней выпечки. Яблочный пирог готовится очень просто, но результат превзойдёт, все ожидания и сделает чаепитие ярким и по-настоящему праздничным. Это идеальный выход, для тех кто отправился на дачу за яблоками и если кроме плиты в доме ничего нет.
___
Рецепт!
1. Мука - 150 гр;
2. Сахар - 140 гр;
3. Сметана - 70 гр;
4. Яйца - 2 шт;
5. Растительное (подсолнечное) масло - 50 гр;
6. Яблоки (крупные) - 350-400 гр (2 шт);
7. Масло для обжарки (топлёное) - 20 гр;
8. Разрыхлитель - 5 гр;
9. Ванилин - 3 гр.
___
Рецепт топлёного масла: https://www.youtube.com/watch?v=Ho_plRt2108
___
* Важно!
* Яблоки должны быть очень плотные, т.к мягкие яблоки на сковородке превратятся в пюре;
* Подсолнечное масло рекомендую использовать без запаха;
* Масло для обжаривания яблок используйте топлёное. Обычное сливочное масло из-за наличия молочного белка в своём составе, будет гореть;
* Чтобы легко свезти пирог влажной стороной на сковородку, обязательно смажьте плоску поверхность, любым жиром (масло, сливки, майонез). Тогда яблочный пирог легко съедет на сковородку;
* Время приготовления всегда будет отличаться от заявленного, в виду особенности приготовления, мощности плиты, диаметра формы и состава используемых продуктов;
* Готовность яблочного пирога, всегда проверяйте деревянной шпажкой.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master
____
Спасибо мои дорогие, за вашу Подписку и Лайки! Тем самым вы продвигаете канал и мотивируете меня, на новые рецепты…
Категория
Видео Рецепты Домашняя выпечка
Комментариев нет.

Следующее