Этот десерт украсит ваш новогодний стол! #рецепты #новогодниерецепты #десерт

12 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

Шоколад горький - 250 гр
Какао - 2 ст.ложки
Масло - 200 гр
Яйца - 3 шт
Мука пшеничная - 125 гр
Сахарная пудра - 190 гр
Соль - 1 ч.ложка
Шоколадные хлопья

Готовим брауни : в сотейнике на медленном огне смешиваем шоколад 200 гр и масло до однородной консистенции. В отдельной миске смешиваем сахарную пудру и яйца блендером до пышной светлой массы. Остывший шоколад вливаем в миску с пудрой и яйцами. В другую емкость просеиваем муку и какао через сито или специальный стакан. Добавляем соль. Содержимое этой емкости добавляем к емкости с шоколадом. Все смешиваем до однородной массы. Вливаем в форму для запекания. Выпекаем брауни при 180 градусах 35 минут. Остужаем. Далее из него следует сделать одну или несколько форм продолговатого овала (как показано на видео). Это основа будущей «шишки». Растапливаем шоколад. Поливаем им «шишки» из брауни. На него прикладываем шоколадные хлопья. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Десерт готов ✅
Категория
Новогодние рецепты
Комментариев нет.