Шоколадно-яблочный пирог. И торта не надо | Chocolate apple pie. And you don't need a cake

Приготовила пирог мягкий, нежный, сочный. А на рецепт наткнулась, просматривая старые кулинарные журналы. Пирог приглянулся разрезом, на темном фоне яркие кусочки яблок. Моя семья оценила и я их пожелание выполнила - побольше яблок.
#шоколадныйпирог #вкусная_кухня #яблочный_пирог
Ингредиенты:
200 г размягченного сливочного масла
200 г сахар
10 г ванильного сахара
200 г муки
4 яблока твердых сортов
4 яйца
1 пакетик (10 г) разрыхлителя
2 ст. л. какао
1 ч. л. корицы
1/4 ч. л. соли
1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:
1. Яблоки очистить, нарезать крупными кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Просеять муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить соль и перемешать.

2. В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до побеления массы. Продолжая взбивать добавить яйца по очереди. Добавить мучную смесь, перемешать и взбить миксером на малых оборотах. Добавить яблоки и перемешать.

3. Форму диаметром 24 см (у меня силиконовая восьмиугольная) смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму и выпекать 50-60 минут при 190С. Достать из духовки, дать немного постоять в форме, достать из формы и дать полностью остыть.

4. Тем временем, приготовить шоколадную глазурь. К шоколаду добавить молоко и растопить в микроволновке короткими импульсами, перемешивая. Добавить сливочное масло и перемешивать до полного растворения. Глазурь остудить, смазать верх пирога и украсить по желанию.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlistlist=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67
Страница Сookpad: https://cookpad.com/ru/users/vkprchannel
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/
Канал Тik Тok: https://www.tiktok.com/@vkprchannel?