Что приготовить из МЕЛКОЙ РЕЧНОЙ РЫБЫ? РЫБА В МАСЛЕ. Домашние консервы как в магазине.

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Всем привет!
Сегодня делаю РЫБУ В МАСЛЕ из речной рыбы, хотя подойдёт любая рыба с косточками.
Когда делала впервые по этому рецепту, очень переживала, что не получится. А теперь это - одно из любимых блюд в моём доме и прекрасный способ найти применение МЕЛЕОЙ РЕЧНОЙ РЫБЕ.
Кости в ней размягчаются и становятся рассыпчатыми, как в магазинной рыбной консерве. Не отличишь!
Можно без страха давать даже ДЕТЯМ, сильно «не парясь» с разделкой рыбы от костей!
На заметку ТЕМ, КТО ПОСТИТСЯ: блюдо постное - можно в рыбный пост.

Состав, на каждый килограмм рыбы:
- соль – 1 ч. лож.,
- чёрный перец горошком – 6-8 шт.,
- лавровый лист – 1 большой (или 2 средних),
- растительное масло – 4 ст. лож.,
- вода,
- лук репч. (не обязательно).
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее