Популярное

Чакондрили вкусное тушеное мясо по грузински Видео Рецепт Как Приготовить Сделать

288 Просмотры
Издатель

Чакондрили вкусное тушеное мясо по грузински Видео Рецепт Как Приготовить Сделать

Сегодня предлагаю еще одно очень своеобразное и вкусное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой тушеное мясо, похожее на жемчижину грузинской кухни - чашушули, но в Чакондрили (ჩაქონდრილი - по груз.) главным ингредиентом, наряду с мясом и другими ингредиентам, является чабер - "кондари" по грузински, отсюда и берет название это блюдо.
Это нежнейшее мясо, с очень оригинальным, чуть кисловатым, но интересным привкусом, которое создает вес сотстав ингредиентов и красного вина.
Самые изысканные груманы ахнут - не зря чуть ли не в любом грузинском ресторане вы найдете это блюдо.
Сочное, тушеное мясо, незабываемый вкус - вот что такое Чакондрили!
Приготовьте раз - и это блюдо - ваш любимец!

Ссылки на сиропы :
Гранатовый https://www.youtube.com/watch?v=YnvDSQLfa18
Сиропы из тархун, мяты, клубники и лимона https://www.youtube.com/watch?v=zM9iF7jxN9M

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Вино (красное) - 0,5 стакана.
Вода - 0,5 стакана.
Чеснок - 2 зубчика.
Гранатовый сироп - 1 столовая ложка.
Чабер - "кондари" (по груз.ქონდარი) - только не путайте с чебрецом, это другая специя - назтвается "тимян" (по груз. ბეგქონდარი) - 0,5 чайной ложки.
Кориандр - сухие семена кинзы -
Острый перец - по вкусу.
Стручковый острый перец - по вкусу.
Сухой барбарис.
Гранат - 1 штук.

INGREDIENTS:
Meat - 500 gr.
Onions - 2 pcs.
Wine (red) - 0.5 cups.
Water - 0.5 cups.
Garlic - 2 cloves.
Pomegranate syrup - 1 tablespoon.
Savory ქონდარი - 0.5 teaspoon.
Coriander - dry cilantro seeds -
Hot pepper to taste.
Capsicum hot peppers - to taste.

INGREDIENTES:
Carne - 500 gr.
Cebollas - 2 piezas
Vino (tinto) - 0.5 tazas.
Agua - 0.5 tazas.
Ajo - 2 dientes.
Sirope de granada - 1 cucharada.
Salado ქონდარი - 0.5 cucharadita.
Cilantro - semillas de cilantro seco -
Ají picante al gusto.
Pimientos picantes Capsicum - al gusto.
Agracejo seco.
Granada - 1 pieza.
Dry barberry.
Pomegranate - 1 piece.

Посмотреть другие видео рецепты можно здесь: https://suchanbuks.ru

Видео Рецепты: https://tu.suchanbuks.ru/newvideos.html

Изготовление изображений, картинок коробочек-боксов для ваших товаров (интернет магазин, инфо продукты): https://skazkidliamilashki.ru

Готовьте не ленитесь!

Делитесь с друзьями!

#На_кухне_у_Мери #чакондрили_ჩაქონდრილი #Грузинская_кухня

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
https://youtu.be/Y4swygFAmTE
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Категория
Видео рецепты Первых блюд
Комментариев нет.