ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Огурцы хорошо промыть, отрезать попки, и замочить в холодной воде на пару часов
Пока огурцы отмокают, помыть и простерилизовать банки. В каждую банку укладываем листик хрена, зонтик укропа, пару листочков вишни или смородины, 3-4 зубчика чеснока, пару кружочков красного острого перца и перец горошком.
Огурцы плотно утрамбовать в банки, можно добавить помидоры (у меня черри) залить кипятком и оставить минут на 20.
Через 20 минут слить воду в кастрюлю, закипятить и снова залить в банки ещё на 20 минут.
Снова слить в кастрюлю и довести до кипения. Пока закипает в каждую банку засыпать по столовой ложке соли и сахара, и чайную ложку уксуса 70% (рассчет на литровую банку)
Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее