ТВОРОЖНЫЕ ЛОДОЧКИ С ГРИБАМИ. Рецепт в описании

6 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
ТВОРОЖНЫЕ ЛОДОЧКИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты для теста:
• Творог — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Рисовая мука — 6 ст. л. (можно и пшеничную)

Для начинки:
• Грибы — 10–15 шт. (например, шампиньоны)
• Лук — 1 небольшая головка
• Соль — по вкусу (добавлять в самом конце!)
• Растительное масло — для жарки
• Твёрдый сыр — 200 г (для посыпки)

Приготовление:
1. В миске соедините творог, яйцо, соль, разрыхлитель и рисовую муку.
Замесите мягкое, не липкое тесто. При необходимости добавьте ещё немного муки.
2. Сформируйте лодочки: сделайте продолговатые лепёшки и аккуратно придайте форму с углублением по центру.
3. Грибы и лук мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Категория
Новогодние рецепты
Комментариев нет.

Следующее