Суп из кислой капусты. Свежие рецепты

23 Просмотры
Издатель
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты. Суп можно сварить на воде или мясном бульоне (свиной, говяжий или куриный). Лучше используйте мясо с косточкой, тогда бульон получится наваристый. Кислую капусту предварительно припустите на сковороде, а уж потом добавьте в суп. Используйте пшено или перловую крупу, предварительно ее отварите.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Свиные ребра— 500 Грамм,
Картошка — 0,5 Килограмма,
Кислая капуста— 0,5 Килограмма,
Морковь— 1 Штука,
Лук — 1 Штука,
Перловка — 30 Грамм (отварная),
Чеснок — 1 Зубчик,
Соль и специи— По вкусу,
Томатная паста— 1 Ст. ложка,
Сметана — По вкусу,
Количество порций: 5-6


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Простой рецепт, Рецепты, Домашние рецепты, 1 рецепт, Рецепты блюд с фото, Очень домашний рецепт, Рецепт приготовление, Самые вкусные рецепты, Классический рецепт с фото,
Категория
Видео рецепты Первых блюд
Комментариев нет.