Супер вкусная заготовка из кабачков на зиму!Готовлю каждое лето!Без стерилизации, пальчики оближешь

32 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающей заготовки из кабачков на зиму! Это такой аппетитный салат с соусом сацебели, что зимой просто пальчики оближешь! Готовлю его каждое лето, он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам, к любым гарнирам , да и просто с хлебушком - прекрасно! Без стерилизации !
Рецепт :
Кабачки 4 кг
Сахар 1 ст. ( 250 г)
Соль 2 ст. л.
Растительное масло без запаха 1 ст.
Перец чёрный горошком 1 ч.л.
Базилик сушёный 1 ст. л
Соус Сацебели 1 банка 485 г ( можно заменить на другой похожий по составу)
Варим 30 минут на медленном огне
Добавить измельчённый чеснок 4 - 5 головок
Варим ещё 30 минут назад '
За 5 минут до конца времени приготовления добавить 150 мл уксуса 9%, разложить по простерилизованным баночкам и закатать простерилизованными крышечками.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее