Солим Вялим Рыбу РОТАН ВЯЛЕНЫЙ Видео Рецепт Как Приготовить Сделать

45 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель

Солим , вялим рыбу.

Сегодня засолил и вывесил вялится ротана.

2 дня назад супругой на рыбалке наловили приличное количество хорошего , крупного ротана.

У меня на канале есть ролик про засолку ротана , выпустил его в 2017 году.

Вот решил обновить записать ролика , уже без лишней воды без лишних разговоров , рассуждений.

Хотя вода будет присутствовать в ролике .

Также нам понадобится соль и картошка - как индикатор солёности рассола .

Соль Елецкая , какая у нас продаётся , такую и использую . соль в воду .

Размешали .

Картошка у нас всплыла , показывала бачок .

Отлично .

Можно использовать куриное яйцо, но картошка мне ближе поэтому картошка .

Солёность рассола всегда одинаковая потому что мы используем картошку как индикатор .

Кто будет использовать яйцо, пожалуйста, у рассола будет тоже по вкусу на соль всегда одинаковая , но там надо будет поиграть времени нахождения рыбы в рассоле .

Чищу ротана , разрезаю по спинке что бы вся тушка просолилась равномерно .

Ротана в рассол на 20 минут .

Почему так я уверенно говорю 20 минут , потому что с помощью картошки я знаю сколько соли , знаю сколько держать в рассоле .

Делал так не раз и мне нравится солёность рыбы.

Прошло 20 минут , переложу рыбу в дуршлаг что бы сбежала лишняя вода .

Рыбу буду сушить у батареи отопления .

Рыба сохнет за несколько дней .

Запаха ротан не имеет , поэтому от супруги нареканий не будет в том что вся квартира пропахла вяленой рыбой .

Спасибо что посмотрели этот ролик , буду очень рад если вам понравится этот способ .

Посмотреть другие видео рецепты можно здесь: https://suchanbuks.ru

Видео Рецепты: https://tu.suchanbuks.ru/newvideos.html

Изготовление изображений, картинок коробочек-боксов для ваших товаров (интернет магазин, инфо продукты): https://skazkidliamilashki.ru

Готовьте не ленитесь!

Делитесь с друзьями!

Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее