Соленый лосось без затей

8 Просмотры
Издатель
Конечно, соленое филе лосося можно купить в любом магазине. Но это не спортивно!
Засолить его дома очень просто, к тому же, можно отрегулировать степень солености, выбрать приправы по вкусу и быть уверенным в отсутствии консервантов. Да и дешевле получится.
Кстати, тонкое филе вовсе не обязательно держать в соли целые сутки, достаточно 10-12 часов.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.