Скумбрия слабой соли #ингредиенты #рецепт #вкусно #засолка #рыба #кулинария #быстро #food

10 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Эта скумбрия понравится всем! Она нежная, сочная и с легким посолом. Посолить ее очень просто!

Ингредиенты:
- 2 скумбрии;
- 1 средняя луковица;
- 2 чайные ложки соли;
- 5 столовых ложек растительного масла.

Я покупаю замороженную рыбу, перед засолкой она должна немного постоять в морозильной камере, так разделывать и очищать подмороженную скумбрию гораздо легче.

Скумбрия просаливается очень быстро, через 6-8 часов она уже готова к употреблению. Обычно я солю ее заранее, чтобы есть на следующий день или через сутки.

Нарезанные небольшими кусочками скумбрии следует перемешать с солью, луком и маслом. В процессе засолки нужно несколько раз перемешать.

А так же заглядывайте ко мне на страничку, у меня много интересных и полезных видео, а так же сотни вкусных рецептов на все случаи жизни. Огромное всем спасибо за активность и подписку на канал!

Стараюсь для Вас, мои дорогие!
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее