Сельдь под шубой/Dressed herring

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол.
И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом ,кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный салат.
Предлагаю вам классический рецепт селедки под шубой, который, конечно же, вы можете варьировать по своему желанию.

Для этого нам понадобится:

Морковь
Свекла
Яйца куриные
Филе сельди
Лук
Картофель
Майонез
Соль

Овощи тщательно вымыть и варим до готовности в немного подсоленной воде.
Яйца тоже сварить вкрутую.
Овощи очистите и нарежьте кубиками. Можно также натереть на крупной терке.
Лук и филе сельди очистить ,нарезать мелко и аккуратно перемешать вместе,дать настояться.

В прозрачный салатник или порционные салатники выложите слоями лук и сельдь, картофель, морковь и свеклу. При необходимости слои можно повторить.
Повторяюсь:слои и сборка салата вы можете варьировать по своему желанию.
В конце добавить свеклу и смазать майонезом.
Накрыть пищевой плёнкой или крышкой и отправить в холодильник на пару часов.

Подаём и наслаждаемся.
Готовьте с удовольствием.

Bonne appétit
Категория
Новогодние рецепты
Комментариев нет.

Следующее