Селедка как в СССР - проверенный рецепт засолки

0 Просмотры
Издатель
Делюсь рецептом засолки селедки по ГОСТу, как в советские времена! На 1 кг рыбы понадобится литр воды, горошины душистого и черного перца, лавровый лист, семена кориандра, гвоздика, соль и сахар. Рыбу подготовила, рассол вскипятила и остудила до комнатной температуры. Через сутки в холодильнике получается идеальная малосольная селедка!
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.