Салат из кабачков на зиму Домашние заготовки Как и что Приготовить Видео Рецепт

64 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель

Салат из кабачков на зиму Домашние заготовки Как и что Приготовить Видео Рецепт

На 3 кг кабачков-
1кг моркови
1кг репчатого лука
1кг помидор
1 головка чеснока
1 стручек острого перца
10 шт душистого перца
15 шт черного перца горошком
2 ст ложки соли с горкой
10 ст ложек сахарного песка
500 гр растительного масла
5 ст ложек уксуса 9 процентов
3 шт лаврового листа
4 ст ложки с горкой томатной пасты.

В большую кастрюлю (у нас 12 литров) закладывает нарезанные кабачки, морковь, лук, чеснок и острый перец. Добавляем сахар, соль, растительное масло. Включаем плиту, сначала на максимум, после закипания, убавляем огонь. Варим, постепенно помешивая около часа.
В процессе тушения добавляем специи. Уксус и томатную пасту за 5 минут до готовности.
Стерелизуем банки и крышки, закрываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания. Храним банки в квартире.
Совет: пробуйте салат на соль и сахар и добавляйте по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Посмотреть другие видео рецепты можно здесь: https://suchanbuks.ru

Видео Рецепты: https://tu.suchanbuks.ru/newvideos.html

Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее