РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС | Апельсиновый кекс #рождественскийкекс #апельсиновыйкексрецепт #кексрецепт

Рождественский, пряный апельсиновый кекс с сухофруктами и орехами --- украсит ваш праздничный рождественский и новогодний стол !!!!! Такой праздничный кекс покорит вас с первого кусочка!!!

Мой кулинарный канал здесь https://www.youtube.com/channel/UCsvB7ONADom_E0xCyB2pDiA

Португальский рождественский пирог " Bolo Rei " https://youtu.be/LQ5X_9MQGSs

Рождественская кутья https://youtu.be/popxY3Nq3gE

Праздничные блюда:
- куриный рулет https://youtu.be/B2_RIrrBiow

- курица в апельсинах https://youtu.be/DC_rNOIHlHc

- шикарная курочка с яблоками https://youtu.be/wcx5VPwsX-o

- индюшиные ватрушки https://youtu.be/kHSG-wfsLQE

- свинные ребрышки с черносливом https://youtu.be/pyZNY-iGNoE

- свинные ребрышки с овощами https://youtu.be/sjF_cdkyWck

- домашний майонез без яиц https://youtu.be/DeAdnrW5p94

- буженина под ягодным соусом https://youtu.be/4G54TYIjrSc

- треска под соусом Бешамель https://youtu.be/ePXiHJT3k1k

- треска на картофельной подушке https://youtu.be/LRmnxLfyfng

- утка по-царски https://youtu.be/6YgHTM77X2M

- хотите удивить гостей, тогда приготовьте это https://youtu.be/O7prl1JCvZ8

- праздничный гарнир "Картофель по-французски" https://youtu.be/JoysaMBwbXM

- салат из баклажанов https://youtu.be/1GEp1zv-Y3A

- салат из куриных сердечек https://youtu.be/k9gkeMtA6Pg

- салат из тунца https://youtu.be/2IkasxQUaqs

- витаминный салат https://youtu.be/Ik4KsXj5X2Y

- салат с курицей "Сказка" https://youtu.be/-8iAfxuAcNA

- салат - здоровье https://youtu.be/w4COjVDHTnY

Ингредиенты:
- яйца 4 шт
- сахар (у меня тростниковый) 130 г
- масло сливочное растопленное 100 г
- апельсины среднего размера 2 шт (цедра и сок)
- цедра с одного лимона
- мука из полбы 100 г
- мука пшеничная в/с 170-180 г
- разрехлитель для теста 1 полная ч л
- щепотка соли
- молотая корица 1 ч л
- молотый мускатный орех 1/3 ч л
- молотый имбирь 1/3 ч л
- куркума 1/3 ч л
- сухофрукты ( курага, изюм, сушеная клюква) всего по 60 г
- миндальный орех 60 г
- ароматный алкогольный напиток (коньяк) 100 мл
Для глазури: 150-180 г сахарной пудры и немного апельсинового сока (1-1,5 ст л)
Время выпекания 1 час и 10 минут, температура -- 30 минут при t 180°С, остальное время при t 170°С

Ingredients:
- eggs 4 pcs
- sugar (I have cane sugar) 130 g
- melted butter 100 g
- medium sized oranges 2 pcs (zest and juice)
- zest from one lemon
- spelled flour 100 g
- premium wheat flour 170-180 g
- diluting agent for dough 1 full tsp
- a pinch of salt
- ground cinnamon 1 tsp
- ground nutmeg 1/3 tsp
- ground ginger 1/3 tsp
- turmeric 1/3 tsp
- dried fruits (dried apricots, raisins, dried cranberries) only 60 g
- almonds 60 g
- aromatic alcoholic drink (cognac) 100 ml
For icing: 150-180 g icing sugar and a little orange juice (1-1.5 tbsp)
Baking time 1 hour and 10 minutes, temperature - 30 minutes at t 180 ° С, the rest of the time at t 170 ° С

#рождественскийкексрецепт #апельсиновыйкексрецепт #рождественскаявыпечка
#christmascake