Райское наслаждение! Скумбрия с добавлением масла в автоклаве

34 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
В баночку, ёмкостью 0,39 мл у меня вошло 330 гр скумбрии.
На каждую баночку взяла: 3,3 гр соли, 30мл воды, 3-4 горошины перца и кусочек лаврового листа.
Из голов удалила жабры, разрела головы на 4 части и вместе с хостами уложила в банки, добавила 30-40 мл воды.
Стерилизация при температуре 115°С 40-45 мин.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее