Пирог из песочного теста с яблоками и корицей!

28 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ингредиенты:
Тесто;
Мука-500гр.
Сахар-150гр.
Сливочный маргарин-180гр.
Сметана-2 столовые ложки
Пищевая сода-1 чайная ложка
Яйцо-1шт.
Начинка;
Яблоки-3шт.
Сахар-50гр.
Кукурузный крахмал-1 столовая ложка
Корица-1 чайная ложка

Протрите маргарин на крупной тёрке, просейте муку, в сметану всыпаем пищевую соду (тщательно перемешайте), взбейте одно яйцо, приготовьте сахар. Соедините все ингредиенты и замесите тесто, по потребности добавьте муку. Тесто должно быть мягким. Разделите тесто на 1/4 часть, обе части кладём в пищевые мешочки. Большой кусок теста кладём в холодильник на 30 минут, а маленький в морозильную камеру на 40 минут.
Смажьте форму маслом (сливочным или растительным), возьмите с холодильника тесто и кладём в форму для выпекания. Аккуратно, руками, распределите тесто по всей форме, сделав небольшие бортики. Поставьте форму в холодильник на 10 минут.
Помойте яблоки и уберите середину, нарежьте небольшими кубиками. К яблокам добавьте кукурузный крахмал, корицу и сахар, тщательно перемешайте. Начинка готова.
Возьмите с холодильника форму и равномерно выложите на тесто начинку. Далее, возьмите тесто с морозильной камеры и натрите его на крупной тёрке. Посыпьте тесто на начинку. Поставьте форму в заранее разогретую духовку и выпекать пирог 50 минут при температуре 180°.
Всем приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием, получается очень вкусно!

Спасибо за просмотр и участие! Подписывайтесь на канал!
Каждую неделю вас ждут новинки! Не пропустите!
Категория
Видео Рецепты Домашняя выпечка
Комментариев нет.

Следующее