Оджахури. Грузинская кухня | Рецепт от Джафара

39 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Это национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Поверьте, это лакомство, приготовленное в казане на костре получается очень сытным и вкусным, а сочетание специй не оставят никого равнодушными. Спешу поделиться с вами моим вариантом приготовления. Приятного просмотра!

Ингредиенты:

⁃ Свиная шея (1,5кг.)
⁃ Картошка (3 кг.)
⁃ Лук (3 шт.)
⁃ Чеснок (4 зубчика)
⁃ Кинза свежая (150 гр.)
⁃ Свежий перец Чили (1 шт.)
⁃ Аджика сушенная (1 ч. ложка)
⁃ Кориандр молотый (1 ч. ложка)
⁃ Перец острый молотый (1/2 ч. ложки)
⁃ Паприка копченная (1 ч. ложка)
⁃ Соль по вкусу
⁃ Растительное масло

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
https://www.youtube.com/channel/UC1ymLC4GZpmMTZvB0NVBrMg/join

Спасибо за Like и Подписку на мой канал
______________________________________
Категория
Видео рецепты Первых блюд
Комментариев нет.

Следующее