Мой телеграмм канал
https://t.me/+Gsp-wt3Vmnw2OGFi
Понадобится на 2 порции
150 г цукини
150 г зелёного горошка, замороженного
1 небольшая картошка
20 г моркови
Небольшая луковица
Все нарезаем и обжариваем 3 минуты на растительном масле,по желанию можно добавить 0.5 ч.л сливочного масла
Затем добавляем горошек и
300 мл воды, можно бульон
Солим по вкусу,по желанию можно добавить сухую или свежую мяту
Варим 10 минут,затем пюрируем погружным блендером.
К готовому супу добавляем немного брынзы,миндаль,можно другие орехи.
Зелень и сухарики.
https://t.me/+Gsp-wt3Vmnw2OGFi
Понадобится на 2 порции
150 г цукини
150 г зелёного горошка, замороженного
1 небольшая картошка
20 г моркови
Небольшая луковица
Все нарезаем и обжариваем 3 минуты на растительном масле,по желанию можно добавить 0.5 ч.л сливочного масла
Затем добавляем горошек и
300 мл воды, можно бульон
Солим по вкусу,по желанию можно добавить сухую или свежую мяту
Варим 10 минут,затем пюрируем погружным блендером.
К готовому супу добавляем немного брынзы,миндаль,можно другие орехи.
Зелень и сухарики.
- Категория
- Новогодние рецепты
Комментариев нет.

