Колбаса из конины. Простой рецепт

28 Просмотры
Издатель
Колбаса из конины (или казы) — весьма специфический продукт: у нее своеобразные и запах, и вкус. Но кто хоть раз попробовал домашнюю колбасу из конины, уже не сможет отказаться от нее. Готовим! Колбасу из конины очень легко можно приготовить дома, ведь рецепт приготовления очень простой. Самое главное — выбирайте правильное молодое мясо. Главная особенность конской колбасы в том, что делается она не из фарша, а из крупных кусков мяса и жира. Бульон, который останется от варки колбасы, можно использовать для приготовления супа.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Конина — 2 Килограмма (мясо),
Конское сало — 1 Килограмм,
Кишки — 4-5 Штук (по 50 см),
Соль — 1,5 Ст. ложки,
Чеснок — 5-6 Зубчиков,
Перец черный молотый — 1 Чайная ложка,
Лавровый лист — 2 Штуки,
Количество порций: 1


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Рецепты блюд с фото, Домашние рецепты пошагово с фото, Рецепты вкусных блюд, Ужин рецепты, Классический рецепт фото, Рецепты на каждый, Праздничный стол рецепты с фото, Очень вкусные рецепты с фото, Простые классические рецепты, Очень вкусный рецепт, Рецепты в домашних условиях с фото, Вкусный рецепт фото, Вкусные рецепты с фото пошагово, 1 рецепт, Рецепты с фото пошагово, Вкусный фото, Рецепты блюд с фото простые и вкусные, Вкусные и простые рецепты,
Категория
Видео рецепты Первых блюд
Комментариев нет.