Квашеные огурчики на зиму.

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Огурчики получаются не сильно кислые,остаются хрустящими и ароматными.
Очень вкусно для рассольника,винегрета,с вареной картошечкой,можно делать салат,нарезать кружочками,добавить мелко нарезанный репчатый лук,заправить ароматным подсолнечным маслом.

Для засолки использую зонтики укропа,листья смородины и хрена,лавровый лист и чеснок все по вкусу.Черный перец горошком не добавляю,так как засаливаю со свежим перцем.
Для рассола на 1 литр воды,1 полная ст.л.каменной нейод.соли,это примерно 25-30 гр.,по желанию можно добавить 1 ст.л.сахара.
Засаливать можно и холодным и горячим способом.
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее