ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА: ОМЛЕТ "ПУЛЯР" - Рецепты от SPAR

55 Просмотры
Издатель
Продолжаем гастрономические путешествия вместе со SPAR ✈️

В этот раз отправляемся во Францию вместе с нашим шеф-поваром, чтобы попробовать легендарный омлет Пуляр.

Для приготовления потребуется не так много кулинарных навыков! Поэтому можете приступать прямо сейчас.

1️⃣Отделите белки от желтков.

2️⃣В желтки добавьте молоко и размешайте до однородной консистенции.

3️⃣В белки добавьте соль и взбейте до воздушной пышной массы.

4️⃣Разогрейте сковороду со сливочным маслом на среднем огне и вылейте желток.

5️⃣Буквально через 10 секунд добавьте белок.

6️⃣Поставьте сковороду в разогретую духовку на 10 минут.

Наш омлет готов! Осталось разрезать его пополам и красиво подать к столу.

Подробнее смотрите в нашем новом видео
Категория
Видео Рецепты Завтрак
Комментариев нет.