Идеальный маринованный перец! Хрустит так, что соседи обзавидуются!

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Готовим маринованный перец по простому рецепту БЕЗ стерилизации! Идеальная хрустящая закуска и ароматная добавка к супам и рагу, которая готовится легко и хранится в холодильнике.

В этом видео вы узнаете:
✔️ Как правильно подготовить перец, чтобы он получился хрустящим.
✔️ Классический рецепт универсального маринада на 1 литр воды.
✔️ Почему уксус нужно вливать в уже кипящий и снятый с огня маринад.
✔️ Как правильно залить банки и сколько ждать до готовности.

Пропорции маринада (на 1 л воды):

Соль: 1 ст.л. (30 г)

Сахар: 2 ст.л. (50 г)

Уксус 9%: 100 мл

Специи: лавровый лист, душистый перец, гвоздика

Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее