Заготовки на зиму сезонных овощей! Закрутки и заморозка! Перец, помидоры, баклажаны, сливы, морковь!

22 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Спасибо за подписку https://www.youtube.com/channel/UCf0_...
Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️

Почта для сотрудничества voronezh.natalya@yandex.ru

Мой Telegram https://web.telegram.org/z/#-1760109577
( или найдите по названию - "Наталья Гончарова ЛискиДом")

Заготовки на зиму!
Закрутки и заморозка:
1. Перец в заморозку для фаршировки .
2. Перец мелкий кубик в заморозку.
3. Перец запеченый в кисло-сладкой заливке:
Перец целый запекаем ( предварительно обмазать растительный маслом) в духовке 30 мин при 200 гр
Сделать (баню) перцу 15-20 мин.
Очистить от сердцевины и кожицы. Уложить в банки.
На 0,5 лит. банку на перец добавить чеснок, 1 ч.лож. соли, 2 ст. лож. сахара( без горки) 2 ст. лож. уксуса 6% и залить соком перца.
Стерлизовать 10 мин.
Закрыть крышками.
4. Томатная паста
Помидоры 5 кг
Соль 1 ст. лож.
Сахар 2 ст.лож.
Перец молотый 1,5 ст. лож.
Варить 45-50 мин.
Протереть через сито.
Хранить в морозилке.
5. Вяленые помидоры рецепт смотрите по этой ссылке
https://www.youtube.com/watch?v=XmFVuy_MyFQ&t=337s
6. Вяленая слива пряня:
Слива
Соль и сахар по вкусу
Вялить при температуре 63 градуса ( это максимальная в моей сушке, но можно в духовке при темп. 80-90 гр ) примерно 20 часов.
Масло оливковое и растительное
Приправа ( прованские травы)
Чеснок
Базилик
7. Баклажаны для рулетиков в заморозку:
Обжарить пластинки баклажана, заморозить.
8. Морковь на терке в заморозку.
Еще видео с заготовками сезонных овощей, зелени, фруктов и ягод на зиму:


Первые заготовки на зиму в этом сезоне! Сезонная заморозка на зиму!
https://www.youtube.com/watch?v=Oy_mNOTX6zI&t=60s

Сезонные заготовки в морозилку на зиму! Консервы в автоклаве! Вяленая вишня! Клубничный лед! Пюре!
https://www.youtube.com/watch?v=OYqhFsjOPYg&t=323s

Сезонная заготовка фруктов, ягод, овощей, зелени! Вакуумирую на зиму! Заготовки на зиму!
https://www.youtube.com/watch?v=tflhQ4936iY&t=476s

4 РЕЦЕПТА ЗАКРУТОК НА ЗИМУ! Вяленые помидоры!Огурцы в кетчупе! Кетчуп"Шашлычный"! Соус"Итальянский"!
https://www.youtube.com/watch?v=XmFVuy_MyFQ&t=590s
Категория
Домашние заготовки на зиму Видео рецепты
Комментариев нет.

Следующее