ГОТОВКА/ МУКБАНГ/ Готовим узбекскую кухню. Самса слоёная. Дети в восторге!

81 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#домашняянезабудка​ ​ #влог​ #рецепты #мукбанг​ #болталка #вкуснопростоидоступно​ #едимдома​​ ​#еда​ #перекусза5минут #ужинза5минут #food #быстроивкусно #простой #быстро #история​ #рассказ​ #интересныеистории​ #жизненныеистории​ #историиизжизни​ #какприготовить #тесто #слоёноетесто #выпечка #самсарецепт #вдуховке #простыерецепты #вкусно #выпечкакчаю #узбекскаякухня #самса #somsa #самсаслоёная #узбекскиеблюда #узбекская

Делаем слоёное тесто:
Молоко 400 мл., соль 1г. ложка, яйцо 2шт., мука 750-800 г.
Замешиваем тесто как на пельмени, мягкое.
Даём "отдохнуть" 20 минут, раскатываем по возможности прямоугольный пласт. Смазываем обильно сливочным маслом. Складываем в несколько слоёв.
Снова раскатываем и смазываем сливочным маслом. Складываем и убираем на 2 часа в холодильник для застывания масла.
Раскатываем тесто примерно 3 мл.. Нарезаем квадратиками.
Добавляем начинку:мелко нарезанное мясо ( кому какое нравится) , репчатый лук, специи и соль.
Делаем "конвертики", выкладываем их на протвень с бумогой для выпечки. Смазываем сверху яичным желтком.
Выпекаем в духовке 190 ° 35-40 минут.
Даём немного "отдохнуть".
Приятного аппетита!

Мы в INSTAGRAM:
Татьяна : https://www.instagram.com/krasnik923/​
Вова: https://www.instagram.com/krasnik_vladimir/
Маша: https://www.instagram.com/_m.krasnik_/​

Доброго времени суток, наши дорогие! Я, Татьяна, и мои дети Алексей, Владимир и Мария рады приветствовать вас на нашем семейном канале "Домашняя незабудка
Категория
Видео Рецепты Домашняя выпечка
Комментариев нет.

Следующее