Ингредиенты для Теста:
✔️Мука - 700 - 800 гр.
✔️Масло - 200 гр.
✔️Сода - 1 ч.л.
✔️Ванилин по вкусу
Пальцами перетереть масло с мукой + сода в крошку. Далее в полученную крошку, добавляем:
✔️мацун (можно заменить йогуртом или сметаной) - 300 гр.
✔️яйца - 3 шт.
✔️яблочный уксус - 1 десертная ложка
И замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. В процессе замешивания может понадобится мука.
Готовое тесто накрываем полотенцем и ставим в сторону на 30 минут.
А тем временем готовим начинку.
Ингредиенты для начинки: (ХОРИЗ)
✔️масло - 150 -180 гр.
✔️подсолнечное масло - 2 ст.л.
✔️сахар - 200 гр.
✔️мука - 300 гр.
✔️ванилин по вкусу
✔️Мука - 700 - 800 гр.
✔️Масло - 200 гр.
✔️Сода - 1 ч.л.
✔️Ванилин по вкусу
Пальцами перетереть масло с мукой + сода в крошку. Далее в полученную крошку, добавляем:
✔️мацун (можно заменить йогуртом или сметаной) - 300 гр.
✔️яйца - 3 шт.
✔️яблочный уксус - 1 десертная ложка
И замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. В процессе замешивания может понадобится мука.
Готовое тесто накрываем полотенцем и ставим в сторону на 30 минут.
А тем временем готовим начинку.
Ингредиенты для начинки: (ХОРИЗ)
✔️масло - 150 -180 гр.
✔️подсолнечное масло - 2 ст.л.
✔️сахар - 200 гр.
✔️мука - 300 гр.
✔️ванилин по вкусу
- Категория
- Видео Рецепты Домашняя выпечка
Комментариев нет.

