Брускетты с мусом из копчёной плотвы Рецепты от финского шеф повара

29 Просмотры
Издатель

Брускетты с мусом из копчёной плотвы Рецепты от финского шеф повара

Если вы обожаете брускетты, молочные продукты и шпроты, то этот рецепт вам! Он объединяет все ваши пристрастия - и приготовить закуску можно всего за 15 минут!

Вам понадобятся:
150 гр. рыбы в масле (например, шпроты)
150 гр. сметаны (25%)
1 ст.л. укроп
1 ст.л. зелёный лук
Пара капель лимонного сока
Соль и чёрный перец по вкусу
Чёрный хлеб

1. Для начала слить масло
2. Измельчить рыбу на маленькие кусочки
3. Добавить соль и перец по вкусу
4. Очень мелко нарезать зелень и добавить её к рыбе
5. Тщательно взбить сметану
6. Тщательно смешать сметану и рыбу
7. Добавить пару капель лимонного сока, перемешать
8. Нарезать чёрный хлеб на небольшие брускетты
9. Нарезанный хлеб смазать маслом, которое осталось от рыбы, отправить в духовку на 10 мин.
10. Сервировать брускетты получившимся муссом, перепелиными яйцами, красной икрой и зеленью

Hyvää ruokahalua! Приятного аппетита!

Посмотреть другие видео рецепты можно здесь: https://suchanbuks.ru/

Видео: Александр Снитовский и VSETUT media

Категория
Видео рецепты Первых блюд
Комментариев нет.