Ароматные и Пикантные ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, самый простой способ / домашние вяленые томаты на зиму

Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления – вяленые помидоры в масле на зиму. Вяленые томаты в сушилке готовятся легко, просто, получаются ароматными, пикантными и очень вкусными. Подавать вяленые помидоры можно как в качестве самостоятельной закуски, с сыром, использовать при приготовлении салатов, пиццы, пасты. Также, масло получается очень ароматным и вкусным, используем для заправки салатов, приготовления соусов и др.

Ароматные и Пикантные ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, самый простой способ / домашние вяленые томаты на зиму

Смотрите также плейлисты
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVkmrF5HnDt_eGVYskOkuMpl
Овощи https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVkNSWj9J2UrkJf_Jbr3zK_n
Овощи по-корейски https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVmSIc9Sqx_825K5BS6wr1h9
Красивая подача фруктов и овощей https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVm86ynj_G1j7RGYhRrRNljf
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVnDr-de7LYAVroo6TPpY6ev
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVkIohuNi4ChaqHUhXprBVJg
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVlCLGXssebEqj7yZd60MuiK


Ингредиенты на банку объемом 430 мл
Помидоры – 2 кг (сорт сливка)
Соль – ½ ч.л.(по вкусу)
Специи – ½ - 1 ч.л. (итальянские травы)
Чеснок – 2-3 зубчика
Острый красный перец- по желанию
Растительное рафинированное масло – 150 мл
Оливковое масло – 3 ст.л.

Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720

Пошаговый рецепт приготовления
1. Помидоры промываем, просушиваем, отрезаем плодоножку, разрезаем пополам. При помощи чайной ложки вынимаем мякоть с семенами.
2. Раскладываем в поддоны шкуркой вниз, солим, посыпаем специями.
3. Укладываем поддоны друг на друга, накрываем крышкой, устанавливаем на корпус и включаем на 70 градусов на 7-10 часов. В зависимости от размера, помидоры могут сушиться меньше или дольше по времени. После 7 часов начинаем периодически проверять помидоры на готовность, они должны быть мягкими при надавливании , но палец должен оставаться сухим. Готовые помидоры вынимаем из сушки. Ждем готовность всех кусочков. Даем остыть.
4. Нарезаем тонко чеснок, по желанию нарезаем острый красный перец. Смешиваем растительное и оливковое масло. Стерилизуем банку и крышку.
5. На дно банки наливаем немного масла, закладываем помидоры одним слоем шкуркой вниз, добавляем чеснок, чередуем слои – помидоры, чеснок, масло. Периодически добавляем красный острый перец. Помидоры закладываем плотно.
6. Завершаем процесс заливкой масло, чтобы покрывало помидоры. Закрываем крышкой. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!

А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк)

#вяленыепомидоры #вяленыепомидорывсушилке #вяленыетоматы #вяоеныепомидорыназиму #вяленыетоматывсушилке #вяленыепомидорывдегидраторе #вяленыепомидорывдомашнихусловиях #вяленыепомидорырецепт #вяленыепомидорыпоитальянски #вяленыепомидорывмасле #вяленыепомидорысчемедят #каксделатьвяленыепомидоры #какприготовитьвяленыепомидоры #простойрецепт #ркакприготовитьвяленыепомидорывдомашнихусловиях #безстерилизации #заготовкиназиму #вяленыепомидорывэлектросушилке #вяленыепомидорывдуховке #вяленыепомидорывдуховке #лучшийрецептпомидоровназиму #вкусныепомидорыназиму #закуска #помидоры #изпомидор #помидорыназиму #помидорывбанках #консервацияпомидоров #еда #едабезтруда #консервация #огурцы #рецепт #рецепты #простойрецепт #простыерецепты #кулинария #какготовить #чтоприготовить #завтрак #обед #ужин #простоивкусно #оченьвкусно #простовкуснодоступно #простоивкусноселеной #блюда